Основная профессиональная образовательная программа
Учебные планы специальности 43.02.10 Поварское и кондитерское дело
Группа 319 — Группа 329 —Календарный график специальности 43.02.10 Поварское и кондитерское дело
План учебного процесса
ОГСЭ.00 Общий гуманитарный и социально-экономический цикл
ОГСЭ.01 Основы философии
ОГСЭ.02 Иностранный язык
ОГСЭ.03 История
ОГСЭ.04 Физическая культура
ОГСЭ.05 (В) Культура профессиональной речи
ОГЭС.06 (В) Финансовая грамотность
ЕН.00 Математический и общий естественнонаучный цикл
ЕН.01 Информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
ЕН.02 География Поварское и кондитерское делоа
П.00 Профессиональный цикл
ОП.00 Общепрофессиональные дисциплины
ОП.01 Психология делового общения
ОП.02 Организация туристской индустрии
ОП.03 Иностранный язык в сфере
ОП.04 Безопасность жизнедеятельности
ОП.05 (В) Регионоведение
ОП.06 (В) Правовое обеспечение в Поварское и кондитерское делое
ОП.07 (В) Основы экскурсионного дела
ОП.08 (В) Родной язык
ПМ.00 Профессиональные модули
ПМ.01 Предоставление турагентских услуг
МДК 01.01 Технология продаж и продвижения турпродукта
МДК 01.02 Технология и организация турагентской деятельности
УП.01 Учебная практика
ПП.01 Производственная практика (по профилю специальности)
ПМ 02 . Предоставление услуг по сопровождению туристов
МДК.02.01 Технология и организация сопровождения туристов
МДК.02.02 Организация досугов туристов
<
span style=»color: #000080;»>УП.02 Учебная практика
ПП.02 Производственная практика (по профилю специальности)
ПМ 03 . Предоставление туроператорских услуг
МДК 03.01 Технология и организация туроператорской деятельности
МДК 03.01 Маркетинговые технологии в Поварское и кондитерское делое
УП.03 Учебная практика
ПП.03 Производственная практика (по профилю специальности)
ПМ.04 Управление функциональным подразделением организации
МДК.04.01 Управление деятельностью функционального подразделения
МДК.04.02 Современная оргтехника и организация делопроизводства
УП.04 Учебная практика
ПП.04 Производственная практика (по профилю специальности)
ПДП.00 Производственная практика (преддипломная)
ПА.00 Промежуточная аттестация