С 18.11 21 по настоящее время, в Новосибирске стартовал национальный проект «Мой бизнес».
Куратором нацпроекта является первый заместитель Председателя Правительства РФ Андрей Белоусов, руководителем – глава Минэкономразвития России Максим Решетников, администратором – зам. главы Минэкономразвития России Татьяна Илюшникова.
В нашем регионе организатором данной программы явились наши социальные партнеры https://gastroincubator.ru/ -– единственная лицензированная кулинарная Школа в Сибири с профессиональным оснащением.
Студенты колледжа приняли активное участие в волонтерском движении, данного направления, а далее стали участниками нац. проекта.
Алексей Артюх и Владимир Ходеев группа у 15 тп (куратор Прилепская Н.А.), Кирилл Жирнов группа У 25 тп (куратор Дойникова И.Н) прекрасно представили наш колледж на открытии проекта, мастер- класс:»Шоколад и конфеты», Анна Юркевич и Александра Осадчева (куратор Прилепская Н.А).» Сборка и оформление тортов»: Ведущая мастер — класса: шеф кондитер Сушкова Н. (дважды участвовала в кулинарном поединке Chef a la Russe и является главным экспертом в юниорском движении профессионалов, кулинарного искусства world skills Russia)
29-30 ноября студенты будут работать на мастер- классе, вместе с шефами Мирового уровня: Николаем Ильиным и Антоном Ломакиным, по тематике: «Мясо и соусы».
Данные мероприятия не только развивают интерес к получаемой профессии, но и на практике — указывают значимость МДК 04.01, МДК 06.01, МДК 06.01, а так же дают интерактивные возможности понимания себя, как единого механизма современной рыночной экономики.

от third