Прошедшая неделя стала одной из значимых по практико — ориентированным занятиям в группе 9 ДОДЛ 110. Изучая элективный курс, под руководством Прилепской Н.А., студенты в очередной раз занимались на таких производственных мощностях как: Санаторий профилакторий Рассвет (ООО «РАССВЕТ-ГРУПП»), Борвиха спа отель (Борвиха Hotel&SPA 4*), служба доставки «Кенгуру»( ИП Максимова) и кульминацией занятий стала работа со специалистом отдела транспортной логистики ООО ТК ПЛАТФОРМА.
На каждой площадке ребята познавали и отрабатывали профессиональные компетенции, изучали корпоративную культуру, формы собственности и требования не только работодателя, но и заказчика.
В Рассвете отработали такие понятия, как: внутренние потоки, распределение груза, транспортировка продовольственными лифтами, брендированные машины и их роль, взаимосвязь между тремся предприятиями.
В Борвихе, под руководством event менеджера Еранской Л.А изучали организацию работы «B2B», фирменный стиль и бренд бук компании, локальные перевозки и систему заказов продукции специальным транспортом.
На предприятии доставка Кенгуру ребята познакомились со схемой работы с поставщиками. В связи с экономическими условиями, многие поставщики ушли с рынка, поэтому предприятиям пришлось пересматривать систему логистики, так ребята узнали о единственном поставщике форели из Мурманска. Студенты ознакомились с системой формирования заказов и транспортировкой их до заказчика, стали частью принимающей стороны от логиста товаров на предприятие, просмотрели транспортные документы. Самым интересным и завершающим моментом стал мастер класс от Бренд шефа Ларисы Максимовой. Из поставленных поставщиками продуктов, Лариса Владимировна показала кулинарное мастерство по приготовлению ролов, рассказала правила и технику приготовления, после чего ребята сами поучаствовали в приготовлении деликатесов, и насладились полученными ролами.
В завершении всего стало ответственное занятие со специалистом из транспортной логистики, где студенты узнали, что для работы грамотным логистом, ко всему вышесказанному нужно еще уметь чертить, читать чертежи, хорошо считать, работать в AutoCAD, разбираться в транспорте, знать товароведение и свойство грузов.
В результате такой работы ребята сделали презентации по каждому предприятию, с решенными заданиями, которые выдали им работодатель и предложениями и рекомендациями для дальнейшей работы.
