19 октября 1811 года открылся Царскосельский лицей. 20 октября отмечается Международный день повара. Что общего у этих праздников? На очередной лекции образовательно-просветительского цикла «Диалоги о прекрасном» (преподаватель А.Н.Герцен) студенты групп 9ДТМС 54, 9ДПКД-152, 9ДПКД-153, 9ДПКД-357 узнали о жизни лицеистов, об их распорядке дня, о рационе питания будущих деятелей и лучших представителей эпохи. Через призму кулинарных предпочтений увидели Пушкина не только как известного поэта, но и как человека со своими вкусами и пристрастиями.
Интересно было узнать, чем кормила великого поэта его теща Наталья Ивановна Гончарова, каким было меню юбилейного обеда в честь празднования столетнего юбилея А.С. Пушкина.
В каждой семье есть свои традиционные блюда. И об этом рассказывали студенты группы 9ДТМС54, представляя рецепт и историю появления кушанья в семьях. Итогом проекта стал сборник рецептов «Вкусные истории». Самое главное в семье — любовь и уважение, поддержка и сохранение традиций. Как здорово, что одной из таких традиций является приготовление любимых блюд всей семьёй. Ведь время, проведенное с родными людьми, бесценно.
